5 Menu Hidangan Olahan Madu yang Sangat Lezat

PrimaDaily – Jika anda bosan dengan makanan yang biasa anda makan. Sudah saatnya anda mencoba menu hidangan olahan madu yang sangat lezat ini. Mengonsumsi madu bisa meningkatkan sistem imun tubuh, membuat kulit tampak sehat dan juga menghindari timbulnya diabetes pada tubuh.

Rasa manis memang bisa jadi pemicu utama timbulnya diabetes pada tubuh. Namun tubuh tetap perlu mengkonsumsi rasa manis yang bisa menambah energi.

Berikut 5 Menu Hidangan Olahan Madu yang Sangat Lezat

1.Pisang Goreng Madu

Cara membuat pisang goreng madu, pertama belah dua buah pisang, oleskan dengan madu secukupnya hingga merata dan pisang bisa langsung anda bakar. Anda juga bisa tambahkan taburan almond atau keju untuk mempercantik dan menambah kelezatannya.

2. Chicken Wings Madu

Bahan yang anda perlukan untuk membuat chicken wings madu sangatlah mudah. Anda hanya perlu beli sayap ayam, tepung beras, tepung terigu, garam, madu, saus sambal, saus tomat, bawang putih yang dicincang, minyak goreng, kecap asin, dan juga madu.

Caranya, campurkan tepung terigu, garam, dan tepung beras pada satu wadah. Lalu, balurkan sayap ayam ke dalam adonan tersebut dan goreng hingga matang.

Untuk sausnya, anda cukup tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap asin dan juga madu sesuai selera. Setelah saus mengental anda bisa langsung campurkan sayap ayam ke dalam sausnya. Chicken wings siap untuk anda sajikan.

3. Udang Bakar Madu

Cuci bersih udang yang sudah anda hingga bersih, siapkan jeruk nipis, garam, mentega, kecap manis, saus tomat, madu dan saus sambal. Siapkan juga tusuk sate yang bisa mempermudah anda saat membakar udang.

Setelah itu, berikan perasan air jeruk nipis lalu mendiamkannya selama 10 menit, kemudian cuci udangnya kembali. Siapkan tusuk sate dan bisa langsung tusukkan udang sesuai keinginan anda.

Campurkan semua bahan sausnya, yaitu kecap manis, saus tomat, madu, saus sambal, dan garam. Oleskan bumbu saus secara merata pada udang, agar bumbunya meresap ke dalam daging udang anda bisa mendiamkannya terlebih dahulu selama 30 menit. Sisakan saus untuk anda oleskan saat membakar.

4. Ayam Bakar Madu

Membuat menu satu ini mungkin lebih banyak membutuhkan bumbu masakan. Pertama-tama kamu perlu menyiapkan 1 ekor ayam yang bisa kamu potong ke beberapa bagian (sesuai selera). Lalu siapkan juga lengkuas, jahe, asam jawa 1/2 sendok teh, gula jawa 1 sdm, penyedap rasa, garam, madu, dan air.

Lalu, kamu juga memerlukan bawang merah 6 butir, bawang putih 4 siung, kunyit, ketumbar 1/2 sendok teh, dan lada. Langkah pertama, anda bisa langsung tumis bumbu yang sudah anda haluskan (lengkuas dan jahe), tumis hingga beraroma. Lalu masukkan ayam dan tumis hingga matang dan tambahkan air hingga ayam terendam.

Setelah itu kamu bisa masukkan gula jawa, asam jawa, garam, madu, dan penyedap rasa. Tutup wajan agar ayam metang secara merata dan bumbu meresap. Setelah itu tiriskan.

Nah, untuk bumbu olesannya kamu memerlukan jeruk nipis, margarin, kecap manis, dan madu. Campur dan aduk rata semua bumbu dan oleskan secara merata ke seluruh bagian ayam dan bakar ayam. Lakukan secara berkala hingga ayam berubah warna kecoklatan. Ayam bakar bumbu madu siap dihidangkan!

5. Honey-roasted Root Vegetables

Ingin varian camilan sehat? Kamu bisa coba menu satu ini! Banyak sekali pilihan berbagai olahan sayur yang dicampur dengan madu. Seperti kamu bisa gunakan wortel, ubi, kentang, tomat dan sayur lainnya. Cukup potong-potong sayuran berbentuk dadu dan tauangkan madu di atasnya. Lalu panggang sayuran tersebut hingga warna berubah menjadi kecoklatan.

Panaskan grilled pan atau alat bakar, oleskan mentega agar tidak lengket. Letakkan udang di atasnya dan oleskan sisa saus ke udang sambil dibakar. Lakukan sampai warna udang menjadi merah gelap. Setelah matang, udang bakar madu siap dihidangkan!