Jangan Sepelekan! Ini Khasiat Kayu Manis Untuk Kesehatan

PrimaDaily – Rempah-rempah seperti kayu manis memiliki khasiat untuk kesehatan. Jadi selain untuk campuran bahan membuat masakan, kayu manis juga bagus untuk menjaga tubuh.

Jenis rempah yang satu ini memiliki aroma yang khas. Begitu juga dengan rasanya. Sehingga sangat efektif untuk menambah rasa pada makanan ataupun minuman. Sajian minuman yang menggunakan rempah kayu manis juga bisa menghangatkan tubuh. Untuk lebih jelasnya, simaklah ragam khasiat kayu manis.

1. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian mengungkap bahwa ada hubungan mengonsumsi kayu manis dengan penurunan kadar gula darah. Senada dengan hal tersebut penelitian lain juga menyebut mengonsumsi kayu manis 2gram setiap hari selama 12 minggu berturut-turut dapat mengontrol gula darah. Namun meski demikian penelitian tersebut masih perlu dikaji lebih dalam lagi.

2. Melawan Bakteri dan Jamur Penyebab Infeksi

Zat aktif cinnamaldehyde pada kayu manis mampu membantu menangani berbagai jenis infeksi. Anda bisa mengolahnya menjadi minyak kayu manis. Minyak kayu manis ini terbukti efektif mengobati saluran pernafasan penyebab jamur. Selain itu efek antimikroba kayu manis juga bisa membantu mencegah kerusakan gigi serta mengurangi bau mulut.

3. Mencegah Resiko Kanker

Sebuah penelitian mengatakan kayu manis mengandung senyawa yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Yakni dengan menghambat terbentuknya aliran darah pada tumor. Tapi meski demikian efektivitas kayu manis ini masih memerlukan riset lebih lanjut lagi.

4. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas

Kayu manis juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga berkhasiat dalam melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Selain itu kandungan antioksidan juga terpercaya bermanfaat untuk penyakit alzheimer.

Itulah ragam manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh. Namun hal lain yang perlu juga anda perhatikan yaitu cara tepat mengonsumsi kayu manis. Pertimbangkan takaran yang pas untuk anda konsumsi, misalnya:

– Untuk kayu manis cassia, sebaiknya gunakan hanya sebanyak 0,5 sampai 4 gram saja (setara dengan 1 sdt per hari)

– Untuk kayu manis ceyon, alangkah baik menggunakannya hanya 5 gram (setara 2,5 sdt per hari)