Tag: ubi ungu

PrimaDaily – Masakan kolak kenyal, entah itu kolak ubi, kolak pisang, maupun kolak ubi ungu sering muncul saat bulan puasa. Sebab selain bisa dikonsumsi untuk hidangan berbuka puasa, kolak ubi juga bisa dijual untuk membantu perekonomian keluarga. Ciri-ciri sajian kolak ubi ungu meliputi warnanya yang menarik, berkuah kental dan manis, beraroma khas, dan juga tekstur

PrimaDaily – Ubi jalar memiliki manfaat untuk kesehatan yang mungkin jarang orang banyak ketahui. Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Banyak yang memanfaatkan bagian akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Pada negara Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Berikut Manfaat