Alasan Valid Mengapa Orang Indonesia Suka Makanan Pedas

Mengapa Orang Indonesia Suka Makanan Pedas

PrimaDaily – Pernahkan anda tahu alasan mengapa orang Indonesia suka makanan pedas? Bagi orang Indonesia, hal ini sudah seperti sebuah tabiat yang turun-temurun.
Entah itu sambal ataupun saus. Tetapi orang Indonesia cenderung memakan sesuatu dengan menambahkan makanan tersebut. Sebut saja misalnya bakso. Bagi lidah orang Indonesia, teman bakso yang paling digandrungi adalah saus.

Salah satu faktor yang menyebabkan orang Indonesia menyukai makanan pedas adalah dikarenakan tanah Indonesia kaya akan rempah-rempah. Namun selain itu faktor apa lagi sebenarnya yang menyebabkan orang Indonesia suka makanan pedas? Berikut ulasannya.

Baca Juga: Macam-macam Kue Tradisional yang Masih Eksis Hingga Kini

Nasi Memiliki Rasa Hambar

Penyebab mengapa orang Indonesia suka makanan pedas adalah karena nasi atau makanan pokok orang Indonesia memiliki rasa yang hambar. Masih dirasa kurang enak jika tak dicampur dengan sambal. Hal inilah yang membuat masyarakat Indonesia cenderung menyukai makanan pedas.

Kebiasaan Kolektif

Bila anda perhatikan dengan seksama, hampir di semua warung makan atau tempat makan menyediakan menu bercita rasa pedas. Bahkan hingga sambal ataupun saus kerap disediakan di atas meja. Selain itu, di rumah juga makanan pedas kerap disuguhkan terutama saat ada acara keluarga.

Ragam Rempah Nan Melimpah

Indonesia memang terkenal dengan kekayaan tanaman rempah-rempahnya. Ada banyak sekali jenis rempah yang bisa tumbuh di tanah Indonesia. Maka orang-orang dengan mudah menemui bahan dasar untuk membuat sambal atau sesuatu hidangan yang bercita rasa pedas.

Hidangan Pedas Bermanfaat

Ternyata, hidangan pedas memang memiliki manfaat yakni bagus bagi pencernaan khususnya dalam mengatasi masalah sembelit. Makanan pedas mampu merangsang gerakan peristaltik di usus. Selain itu makanan-makanan pedas juga sering menjadi perlarian seseorang untuk melepas rasa penat dari masalah yang menghadangnya.

Sejak Dulu Cabai Sudah Sangat Familiar

Bagi lidah orang Indonesia, sejak dahulu rupanya cabai sudah sangat familiar. Sejarah mencatat bahwa cabai adalah bahan makanan yang paling disuka.