Resep Salad Buah Yang Cocok Untuk Diet Anda

PrimaDaily – Mengetahui resep salad buah adalah keahlian beberapa orang yang suka berkecimpung pada kegiatan dapur. Salad buah sendiri sudah terkenal sejak abad ke-14. Menariknya, resep salad buah ini gampang untuk dibuat kapan saja.

Ada beberapa fakta menarik yang terdapat pada salad, antara lain:

1. Asal kata salad berasal dari bahasa Latin, yakni ‘sal’ yang berarti garam. Kemudian diserap dalam bahasa Prancis kuno, ‘salade’ dan terakhir disebutlah dengan nama ‘salatte’ dalam bahasa Inggris.

2. Penyajian salad cocok disajikan saat suhu ruangan sedang rendah (dingin). Bahkan beberapa orang justru mengonsumsi salad sebagai isian dari sandwich.

3. Varian salad bisa jenis buah-buahan, bisa juga jenis sayuran.

4. Salad tergolong ke dalam jenis makanan yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

coba lihat : Makanan Untuk Mencegah Kanker, Super Sekali!

Beberapa orang memilih mengonsumsi salad sebagai proses dietnya. Mereka akan memilih beragam buah yang mengandung kalori rendah serta kaya serat. Salad buah juga bisa dikombinasikan dengan madu maupun yoghurt.

Berikut beberapa resep salad buah yang bisa anda buat.

a. Salad Buah Saus Madu

Madu merupakan cairan alamiah dari binatang lebah yang banyak mengandung gula. Jika dikombinasikan dengan buah-buahan, maka rasanya akan semakin lezat.

Bahan resep:

10 buah anggur

8 buah raspberry

2 buah apel

6 buah strawberry

8 buah blueberry

1 buah mangga

1 buah jeruk

2 buah kiwi

Cara membuatnya:

1. Kupas semua buah yang memiliki kulit kecuali jeruk, lalu cuci dengan air bersih semua buah yang biasanya dimakan langsung.

2. Potong-potong semua buah sesuai selera (usahakan tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil).

3. Jika sudah selesai, masukkan ke dalam baskom (wadah).

4. Campur madu dan perasan jeruk pada wadah lainnya, aduk hingga rata.

5. Tuanglah campuran madu dan perasan jeruk ke dalam wadah buah yang sudah dicincang sebelumnya.

artikel lainnya Menu MPASI Bayi 6 Bulan Yang Variatif

b. Salad Buah Yoghurt

Hampir sama persis dengan membuat salad buah madu, jenis buahnya juga bisa anda ganti.

Jenis buah untuk resep salad buah yoghurt:

200 gr kiwi

200 gr anggur

200 gram apel merah

200 gr mangga

2 sdm yoghurt

1 sdm madu

1 sdm zest kulit jeruk

Langkah pembuatan:

1. Cuci buah setelah dikupas lalu cincang sesuai selera. Biasanya bentuk dadu.

2. Hilangkan biji buah.

3. Taruhlah sebuah wadah yang berisikan madu, yoghurt, serta zest kulit jeruk. Aduk rata.

4. Setelah selesai, siramkan ke wadah potongan buah.

Selamat menikmati..

Sebagai topping, anda boleh menaburkan keju parut ke atasnya. Itu akan menambah cita rasa kenikmatan yang tiada tara.