Nutrisi Serta Manfaat Buah Belimbing

manfaat buah belimbing

PrimaDaily – Oleh karena mengandung banyak nutrisi, buah belimbing pun menawarkan aneka manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Selain dapat membantu proses penurunan berat badan, nutrisi yang terkandung dalam buah belimbing juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung hingga stroke.

Belimbing (averrhoa carambola) merupakan buah yang cukup populer pada iklim tropis. Buah ini memiliki bentuk yang unik yakni berbentuk bintang dengan rasa asam khas dan manis yang menyegarkan. Biasanya orang-orang mengonsumsi buah belimbing secara langsung. Namun tak jarang pula orang mengonsumsi buah belimbing dengan manjadikannya sebagai jus maupun sebagai olahan salad buah.

Nutrisi Buah Belimbing

Buah belimbing kaya akan kandungan serat dan juga vitamin C. Sementara itu dalam satu buah belimbing yang berukuran sekitar 90 gram setidaknya memiliki kandungan 3 gram serat serta 1 gram protein. Bukan hanya itu belimbing juga mengandung vitamin A, vitamin B3 dan B9, vitamin C, zat besi, mangan, magnesium, potasium, hingga beta karoten.

Manfaat Buah Belimbing Bagi Kesehatan

1. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Belimbing dapat menghambat penyerapan glukosa sehingga mampu menurunkan dan mencegah lonjakan gula darah dalam tubuh. Sebab buah belimbing mengandung serat yang tidak larut dalam air. Tentu hal ini sangat membantu para pengidap diabetes dalam kontrol gula darahnya.

2. Memperkuat Sistem Imun

Sama seperti buah lainnya, buah belimbing juga mengandung antioksidan yang cukup baik melawan radikal bebas. Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia, belimbing juga mengandung zinc serta mangan.

3. Menurunkan Massa Tubuh

Sebuah riset menujukkan bahwa mengonsumsi buah belimbing bisa membantu menurunkan berat badan seseorang. Ini karena buah belimbing termasuk buah yang rendah kalori.

4. Mengurangi Resiko Penyakit Kardiovaskular

Sebuah penelitian menyebutkan bahwa mengonsumsi buah belimbing dengan porsi pas dapat membantu mengurangi resiko penyakit kardiovaskular. Vitamin B9 dari belimbing berfungsi untuk menurunkan kadar homosistesin. Kendati demikian, tidak disarankan pula untuk mengonsumsi buah belimbing pada orang yang memiliki gangguan fungsi ginjal, terutama gagal ginjal kronis.

5. Mampu Meredakan Sakit Maag

Manfaat selanjutnya dari buah belimbing yaitu mampu meredakan nyeri akibat maag. Buah belimbing beserta ekstrak daunnya diketahui mempunyai sifat antiulkus sehingga bisa menurunkan resiko terjadinya kerusakan lambung.