20/03/2020

Yuk Masak Roti Gulung Sosis, Sarapan Sehat Bersama Keluarga

PrimaDaily– Anda lagi butuh rekomendasi sarapan praktis untuk keluarga? Enggak usah khawatir ada satu rekomendasi resep yaitu roti gulung sosis. Makanan ini sangat disukai anak-anak, dan mampu membuat anak jadi lahap.

Makanan ini cocok untuk sarapan bersama keluarga. Selain itu, makanan ini bisa disantap sebagai cemilan saat siang hari atau sore. Apalagi cara membuatnya gak ribet.

Nah, biar rasa roti gulung sosis semakin enak, Anda bisa tambahkan saus sambal. Karena saus sambal bisa dibuat sendiri dari cabai segar dan bawang goreng, pedas gurih yang dihasilkan oleh saus sambal akan menjadikan momen makan bersama keluarga nggak akan terlupakan.

Yuk simak cara memasak resep roti gulung sosis yang pas disantap untuk sarapan bersama keluarga:

Bahan utama:

5 lembar roti tawar
5 buah sosis sapi
5 lembar daging asap
5 lembar keju

Bahan saus:

1 sdm saus tomat
2 sdt mayones botolan
15 gram keju cepat leleh, parut halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt oregano kering
Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

1 butir telur ayam, kocok lepas
100 g tepung panir kasar

Cara membuat roti gulung sosis:

Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan roti dengan rolling pin atau badan botol. Sisihkan.
Tumis sosis sapi dan daging asap dengan sedikit minyak. Jangan terlalu lama. Sisihkan.
Untuk membuat saus: campur semua bahan lalu sisihkan.
Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, lalu letakkan daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Tuangi saus dan ratakan.
Gulung roti sambil padatkan. Lalu, oleskan sedikit telur kocok di ujung roti tawar untuk merekatkannya.
Celupkan roti gulung ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai roti habis.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng roti gulung hingga kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal botolan.