7 Manfaat Air Ketumbar Untuk Kesehatan

PrimaDaily – Untuk mendapatkan manfaat ketumbar untuk kesehatan anda harus mengolahnya menjadi air minuman dari hasil rendaman. Ketumbar adalah salah satu rempah wajib yang harus ada pada dapur anda. Berkatnya, rasa masakan bisa terasa lebih sedap dan nikmat untuk anda santap.

Berikut Manfaat Air Ketumbar Untuk Kesehatan

1. Menangkal Kanker Prostat dan Payudara

Sebuah studi yang meneliti rempah bernama latin Coriandrum sativum ini menunjukkan bahwa ramuan mampu mengurangi pertumbuhan sel kanker, terutama prostat dan payudara.

Sel-sel kanker prostat bisa terhambat pertumbuhannya dan menjadi kurang invasif. Kandungan ketumbar juga menghindari pengelompokan sel kanker yang membuat kondisi menjadi buruk.

Penelitian lain pada ketumbar juga menunjukkan efek antikanker terhadap sel kanker payudara dan menghambat kerusakan sel karena stres oksidatif.

2. Menurunkan Kadar Gula Darah

Biji ketumbar, ekstrak maupun minyaknya dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan mendukung aktivitas enzim yang membantu mengontrol gula dalam darah.

Sebuah studi yang meneliti obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah secara efektif. Cara kerjanya mirip dengan efek dari obat gula darah Glibenclamide.

3. Meringankan Peradangan

Antioksidan yang terkandung dalam ketumbar terbukti ampuh dalam melawan peradangan dalam tubuh.

Studi menemukan bahwa antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.

4. Menjaga Kesehatan Otak dan Daya Ingat

Penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson berkaitan dengan peradangan yang terjadi pada otak. Berkat sifat antiinflamasinya, ketumbar bisa melindungi otak dari ancaman tersebut.

Penelitian menemukan bahwa antioksidan dari ekstrak ketumbar melindungi terhadap kerusakan sel saraf karena efek kejang yangdiinduksi oleh obat.

Studi juga mencatat bahwa ketumbar meningkatkan daya ingat yang berparan dalam menurunkan risiko penyakit Alzheimer.

5. Meredakan Kecemasan

Ketumbar juga dapat membantu mengelola kecemasan. Sehingga kita bisa lebih rileks dan tenang, terutama bagi para penderita kecemasan berlebih.

6. Menyehatkan Usus dan Sistem Pencernaan

Minyak yang diekstrak dari biji ketumbar dapat memperlancar dan menyehatkan sistem pencernaan.

Studi memanfaatkan obat herbal yang mengandung ketumbar yang diminum tiga kali sehari secara signifikan mampu mengurangi nyeri, kembung, dan ketidaknyamanan di perut.

7. Meningkatkan Nafsu Makan

Jika bermasalah karena berat badan terlalu kurus atau kurangnya nafsu makan, ramuan ketumbar bisa membantu untuk mengatasinya.

Ekstrak ketumbar digunakan sebagai stimulan nafsu makan dalam pengobatan tradisional Iran. Studi mencatat bahwa ramuan itu dapat meningkatkan nafsu makan secara signifikan.