Ini Lho Bun Aturan Membuat MPASI yang Tepat

PrimaDaily – Agar penuh nutrisi dan baik untuk kesehatan bayi maka ikutilah aturan membuat MPASI yang tepat sebagai makanan bayi. Perlu diketahui, MPASI atau makanan pendamping ASI biasanya bisa diberikan kepada bayi yang sudah memasuki usia 6 bulan.

Melissa Kotlen, seorang konsultan laktasi mengatakan bahwa saat bayi sudah memasuki usia 6 bulan maka ibu bisa memberikan makanan tambahan secara perlahan sebagai pelengkap nutrisi selain menyusu. Bahkan organisasi kesehatan dunia atau WHO juga menyebutkan sekitar usia 6 bulan kebutuhan bayi akan energi dan nutrisi mulai melebihi apa yang tersedia dari ASI. Oleh sebab itu bunda pun perlu mengetahui bagaimana cara membuat MPASI yang tepat, khususnya bagi pemula. Berikut aturannya.

1. Perhatikan Kebersihan Sebelum Menyiapkan MPASI

Kebersihan anda sangat berguna saat menyiapkan MPASI bayi. Karena kebersihan membantu mencegah penyakit anak seperti diare. Cuci juga bahan-bahan dengan air mengalir agar nutrisinya tetap terjaga dengan baik.

2. Hindari Menghaluskan Bahan Makanan dengan Blender

Ternyata menghaluskan bahan MPASI dengan blender tidak disarankan. Menurut lansiran Hai Bunda, seorang dokter bernama dr Wiyarni Pambudi SpA dari Sentra Laktasi Indonesia menuturkan makanan yang halus dari blender dapat mengurangi zat gizi, terutama vitamin. Untuk itu sebagai saran, sebaiknya menghaluskan MPASI menggunakan cobek atau ulekan bersih. Lebih baik lagi pisahkan ulekan untuk bumbu dengan ulekan untuk membuat MPASI.

3. Tidak Memasak Terlampau Lama

Overcook atau memasak terlalu lama juga dapat membuat nutrisi MPASI hilang. Selain itu daripada merebus lebih baik memasaknya dengan cara kukus. Adapun aturan memasak makanan pendamping ASI (MPASI) ini berlaku untuk semua jenis bahan makanan. Mulai dari telur, sayur, hingga ikan dan daging.

4. Tidak Menambahkan Garam atau Gula

Hindarilah penambahan garam atau gula pada menu MPASI si kecil. Tetapi selain itu anda juga bisa menghindari cabai, pala, merica, serta penyedap rasa. Sebagai gantinya anda bisa menambahkan bumbu rempah seperti bawang putih/bawang merah dan kemiri.

5. Gunakan Air Bersih dan Matang

Menurut Head of Medical Kalbe Nutritionals, hal yang paling penting dalam membuat MPASI adalah penggunaan sumber air bersih. Air juga harus sudah matang agar bersih dari bakteri atau partikel penyebab penyakit lainnya.