Cara Memasak Pasta Penne Carbonara

PrimaDaily – Penne Carbonara merupakan salah satu varian olahan pasta yang memiliki raza lezat. Adapun sajian pasta ini terbuat dari pasta penne dengan baluran bahan masakan lainnya sebagai bumbu. Pun dengan proses memasak pasta, sajian ini bisa dimasak dengan praktis.

Saat ini olahan pasta memang tengah digemari oleh orang banyak. Bahkan sebagian orang sering menjadikan pasta sebagai menu sarapan pagi. Nah jika anda penikmat olahan pasta maka anda bisa mencoba resep penne carbonara.

RESEP PENNE CARBONARA

Beberapa bahan perlu untuk membuat olahan penne carbonara, seperti:

• 150 gram penne
• 3 buah sosis
• 3 siung bawang putih – cincang halus
• 1/4 siung bawang bombay – cincang
• 250 ml susu full cream
• Keju cheddar parut secukupnya
• Garam, lada bubuk, oregano, serta kaldu jamur secukupnya
• Mentega/margarin untuk menumis

Bahan-bahan tersebut bisa anda beli ke pasar modern maupun pasar lainnya. Lalu setelah mengumpulkan bahan maka anda bisa menyiapkan alat memasak dan mulai memasak penne carbonara.

Cara Membuat Penne Carbonara

• Langkah yang pertama sekali anda lakukan yaitu merebus penne dengan sedikit minyak goreng dan garam. Jika sudah maka angkat pasta dan tiriskan sebentar.
• Tumislah bawang putih serta bawang bombay yang sudah anda cincang halus sampai menghasilkan aroma yang harum. Setelah itu tambahkan irisan sosis bersama dengan susu full cream.
• Baru tambahkan bahan selanjutnya yakni keju dan panne. Taburkan juga garam, lada bubuk, dengan kaldu agar sajian pasta memiliki citarasa yang enak. Koreksi sebentar rasanya setelah anda aduk rata. Masaklah sampai matang.
• Jika pasta sudah matang maka sajikan ke dalam piring saji. Beri taburan oregano agar menghasilkan tampilan yang menarik.

Pasta adalah salah satu jenis pasta dan makanan olahan yang berasal dari negara Italia dan pada umumnya terbuat dari adonan tidak beragi berbahan tepung gandum durum (semolina). Di negara Indonesia, jenis pasta yang paling populer yaitu spaghetti dan makaroni. Akan tetapi sebenarnya jenis pasta sangat banyak.

Lihat Selanjutnya: Jangan Keliru Ya! Ini Jenis Pasta Terpopuler di Indonesia