Jenis-jenis Kurma di Indonesia dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

jenis-jenis kurma di indonesia

PrimaDaily – Di Indonesia, ada banyak jenis-jenis kurma. Kurma adalah tanaman palma yang buahnya dapat dikonsumsi. Saat bulan ramadan, kurma biasanya menjadi sajian tambahan saat berbuka. Bahkan banyak pula yang menjadikan buah kurma sebagai bahan dasar olahan minuman segar.

Tentulah pengolahan buah kurma sebagai makanan/minuman tidak terlepas dari kandungan nutrisinya. Setiap 100 gram kurma segar dapat mengandung vitamin C dan energi sebanyak 230 kcal (960 kJ). Air yang terkandung dalam buah kurma juga relatif lebih sedikit. Sehingga hal ini tidak membuat kurma jauh lebih pekat saat proses pengeringan, sekalipun vitamin C-nya akan hilang.

Bagi anda yang penasaran akan jenis-jenis buah kurma yang ada di Indonesia, berikut rangkumannya untuk anda ketahui.

  1. Kurma Ajwa

Ciri-ciri kurma ajwa yaitu lembut serta berwarna gelap dengan rasa yang tidak terlalu manis. Pun begitu, Berdasarkan hasil penelitian King Saud University, kurma ajwa berkhasiat sebagai anti inflamasi yang berfungsi mencegah kerusakan sel.

  1. Kurma Medjool

Jenis buah kurma yang satu ini populer bagi orang Indonesia dan banyak datang dari Maroko. Bentuknya sedikit lebih besar dari buah kurma pada umumnnya dengan warna yang gelap. Untuk rasanya, jenis kurma medjool cenderung memiliki rasa seperti caramel. Mengonsumsi kurma medjool secara rutin dapat melancarkan pencernaan.

  1. Kurma Sukari

Masyakarat Indonesia paling banyak menyukai kurma sukari. Jenis kurma ini berasal dari wilayah budidaya Al Qaseem, Arab Saudi. Yang menjadi ciri khasnya, kurma sukari punya rasa yang legit dan manis. Gula alami dalam kurma ini mudah tercerna sehingga bisa meningkatkan energi.

  1. Kurma Deglet Noor

Ternyata tidak semua buah kurma mempunyai rasa yang manis. Rasa kurma deglet noor tidak terlalu manis dengan bentuk yang lebih mungil berwarna kuning cerah. Studi menunjukkan rutin mengonsumsi kurma deglet noor terbukti berkhasiat dalam menjaga kesehatan tubuh. Kandungan serat kurma ini mampu mencegah sembelit serta menjaga kesehatan usus.

  1. Kurma Barhi

Jenis kurma lainnya yaitu kurma barhi atau berhee. Barhi berasal dari Timur Tengah dan Afrika Utara yang memiliki bentuk yang lebih kecil. Selain itu ciri dari kurma ini bertekstur renyah sebab lapisan kulit barhi lebih tipis dari kurma lainnya. Daging kurma barhi juga terasa lembut. Jenis kurma barhi berguna untuk mengontrol kadar gula darah akibat adanya pemanis alami.