Resep Camilan Tahu Cabe Garam yang Crispy

PrimaDaily – Resep camilan tahu cabe garam yang crispy ini bisa anda coba buat sendiri. Dengan memasak sendiri, kebersihan makanan bisa anda jamin. Tidak hanya itu, rasanya juga pasti pas dengan lidah anda.

Beragam alasan seperti tidak ada waktu, tidak praktis, atau tidak bisa memasak biasanya menjadi penghalang seseorang untuk memasak sendiri dalam rumah. Padahal manfaat yang bisa anda dapat dari kegiatan memasak jauh lebih besar dari yang orang ketahui.

Selain bisa membuat fisik lebih sehat karena nutrisi yang masuk ke dalam tubuh bisa kita jaga sendiri, memasak juga bermanfaat bagi kesehatan mental. Anda bisa memulai memasak makanan yang mudah seperti camilan yang satu ini.

Apalagi bagi Anda yang senang memasak dalam rumah, bisa jadi pernah mengalami kebingungan untuk mengolah makanan karena alasan bosan. Sekarang anda bisa kreasikan tahu yang ada dalam kulkas anda.

Resep makanan ini mudah untuk anda buat dengan berbalut tepung agak tipis, dengan irisan cabai serta bumbu lainnya. Tahu cabai garam ini sangat populer sebagai camilan ataupun pelengkap menu makanan. Rasanya juga mantap.

Berikut Resep Camilan Tahu Cabe Garam yang Crispy

Bahan-bahan

• 5 buah tahu putih, potong dadu
• 5 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung sagu
• 3 sdm tepung serbaguna
• 10 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
• 5 buah cabai rawit, cincang kasar
• 2 tangkai daun bawang, iris
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan semua anek tepung kedalam sebuah wadah lalu campurkan hingga menyatu.
2. Setelah itu masukkan potongan-potangan tahun ke dalam wadah tersebut.
3. Kemudian, anda bisa mengoncang-goncangkan tahu dalam wadah tadai hingga semua tahu berbalut tepung dengan merata.
4. Setelah itu, anda bisa memanaskan minyak lalu goreng tahu sampai kecoklatan lalu bisa anda tiriskan.
5. Ambil bawang putih lalu cincang hingga harum serta matang, setelah itu sisihkan.
6. Langkah selanjutnya, tumis aneka cabai, daun bawang sampai agak kering dan taburi garam juga kaldu.
7. Terakhir masukkan tahu, bawang putih, dan aduk merata semua, lalu sajikan.