Resep Praktis Pasta Makaroni Pedas, Dijamin Menggugah Selera

Pasta Makaroni Pedas

PrimaDaily – Setiap kali memasak pasta rasa pedas memang selalu menggugah selera, entah itu pasta jenis makaroni ataupun jenis pasta lainnya. Hal ini karena sebagian besar lidah orang Indonesia menyukai aneka hidangan pedas. Sementara itu makaroni juga kini menjadi salah satu bahan masakan favorit orang-orang yang pratis disajikan kapanpun.

Pasta makaroni bisa anda beli dari pasar modern seperti supermarket dengan harga dan merk yang beragam. Mau tahu bagaimana cara membuat sajian pasta makaroni pedas? Yuk langsung saja intip resepnya!

  • Bahan-bahan Membuat Pasta Makaroni Pedas

Bahan-bahan membuat makaroni pasta memang cukup banyak, antara lain sebagai berikut.

  1. 100 gram makaroni (rebus makaroni hingga bertekstur empuk)
  2. 5 siung bawang putih (haluskan)
  3. 2 siung bawang merah (haluskan)
  4. 5 buah cabai rawit (haluskan)
  5. Saus sambal dan saus tomat seperlunya
  6. Kaldu ayam bubuk secukupnya
  7. Garam dapur seperlunya
  8. 1 batang daun seledri segar
  9. Merica bubuk secukupnya
  10. Minyak goreng secukupnya
  11. Daun sawi segar (rebus hingga empuk dan matang)
  • Cara Membuat Pasta Makaroni

Cobalah mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat sajian pasta makaroni.

  1. Tumislah bawang putih terlebih dahulu dengan bawang merah. Tumis bawang sampai harum. Jika sudah harum maka masukkanlah cabai rawit, garam, makaroni, daun sawi, serta daun seledri.
  2. Aduk-aduk semua bahan-bahan masakan tersebut hingga bercampur rata.
  3. Kemudian tambahkan bahan lainnya. Yakni saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
  4. Aduk-aduklah sampai semua bahan dan bumbu bercampur rata. Masak hingga semua bahan matang.
  5. Apabila masakan pasta makaroni anda sudah matang maka sajikanlah selagi masih hangat.

Pasta makaroni pedas memang paling cocok sebagai hidangan saat sedang melakukan aktivitas bersantai maupun hidangan makan. Karena rasanya yang lezat dan menggugah selera, sajian ini kerap menjadi pilihan favorit anggota keluarga. Untuk memperkaya rasa, sebenarnya anda juga bisa menambahkan topping. Misalnya keju maupun sosis. Atau anda juga bisa menambahkan potongan-potongan mini daging ayam/sapi.

Baca Selanjutnya: Resep Hidangan Ikan Sarden, Cocok Untuk Makan Siang