Sering Dijadikan Sebagai Lalapan, Ini Manfaat Mengonsumsi Selada

PrimaDaily – Mengonsumsi selada tentu memiliki manfaat untuk tubuh karena sayur hijau ini mengandung nutrisi yang sangat beragam. Bahkan nutrisinya diyakini dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat hingga mencegah berbagai penyakit.

Biasanya orang-orang akan menyelipkan sayur selada ke dalam sajian sandwich, burger, kebab, dan hotdog. Tapi cara yang paling sederhana dari mengonsumsi selada adalah dengan menjadikannya sebagai lalapan atau dimakan secara langsung. Beberapa orang lainnya juga mencapurkan selada pada olahan salad sayur dan gado-gado.

Manfaat Mengonsumsi Sayur Selada Untuk Tubuh

• Mencegah Dehidrasi

Selada bisa melengkapi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi. Pasalnya sayuran ini ternyata mengandung air. Meski perannya tidak sebesar minum air putih (air mineral) akan tetapi sayuran hijau ini bisa membantu anda.

• Mengontrol Tekanan Darah

Biasanya masalah tekanan darah tinggi lebih sering terjadi pada usia dewasa. Maka jika tekanan darah sudah tinggi maka sebaiknya perlu untuk anda kurangi atau turunkan demi menghindari penyakit kardiovaskular. Oleh karena itu mengonsumsi selada secara pas dan rutin merupakan salah satu cara yang boleh anda lakukan.

• Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat yang satu ini tidak kalah penting dari manfaat lainnya. Cobalah memakan 1 atau 2 porsi selada untuk meningkatkan ketajaman penglihatan. Selain meningkatkan ketajaman, selada juga berfungsi mencegah kerusakan retina. Ini karena selada mengandung vitamin A dan beta karoten.

• Menjaga Tulang Tetap Sehat

Selain vitamin A, selada juga mengandung vitamin K yang penting dalam perkembangan tulang manusia. Jika asupan vitamin K sehari-hari telah cukup maka osteoporosis dan patah tulang bisa tercegah.

• Untuk Proses Penurunan Berat Badan

Meski belum ada penelitian khusus mengenai kaitan antara selada dengan penurunan berat badan, namun selada adalah sayuran yang rendah kalori dan tinggi air. Selada juga mengandung serat yang mampu membuat anda merasa kenyang lebih lama. Oleh karena kenyang lebih lama maka bisa mengurangi hasrat untuk mengonsumsi makanan-makanan lain saat proses penurunan berat badan.

Baca Selanjutnya: Aneka Sayuran yang Kaya Asam Folat Untuk Tubuh Lebih Sehat